物語のあるお菓子を、あなたへ。
材料選びから、あなたのお口に運ばれるその瞬間まで。
ひとつひとつのお菓子に込められた物語をお楽しみください。
私たち「産直天国」は、全国の本当に美味しいものを探し求めて日々歩き回っています。
そんな私たちが三重県松阪市で出会ったのが、洋菓子店「アニバーサリー」でした。
派手な宣伝はせず、ただひたすらに「本物の味」を追求する。その実直な姿勢と、一口食べた瞬間に広がる素材の力強さに、私たちは言葉を失いました。
「この味を、全国の方に届けたい」
そんな強い想いから、自信を持ってご紹介させていただきます。
オーナーシェフ 大住憲司がこだわり続けて11年以上。
使用する材料の選定から、焼き上がり、そしてお客様の元へ届くまで、
扱うものすべてが「本物」であることにこだわります。
「リストワール・デ・レーブ(夢・創・想)」
アニバーサリーのお菓子には、一つ一つ素敵な物語があります。
松阪の地で生まれた極上のスイーツを、ぜひご賞味ください。
専用のバウムクーヘンハウスでパティシエが3日かけてじっくり一層一層丁寧に焼き上げました。きめ細かく柔らかい口当たりが自慢です。
新鮮で腰の強い卵と選び抜いた国産小麦粉にこだわり、プレーンと抹茶味に仕上げました。ふんわり甘く優しい香りをお楽しみください。
マドレーヌ、ブラウニーなどのパウンドケーキ類と、チュイル、チーズクッキーなどのクッキー類を詰め合わせました。
渋皮付きの栗と皮むき栗の2種類を贅沢に使用。栗の食感と、甘すぎない大人の味わいが人気です。
厳選された北海道産チーズと、コクのあるオーストラリア産チーズを絶妙にブレンドした生粋のチーズケーキ。
全体の72%が栗という贅沢な逸品。ザクザクの和栗がゴロゴロ入った、まさに栗好きのための渾身のケーキです。