中央アルプスと南アルプスに囲まれた南信州松川町。寒暖の差が激しいこの地ならではの環境の下、土壌づくりに徹底的にこだわり作物と真正面から向き合い育てています。化学肥料は使用せず有機肥料栽培で、果物や野菜が持つ本来の美味しさを追求しています。
まっちゃん農園のアスパラガスは、頭部の締りもよく味も香りも高いウェルカム種。シャキシャキの歯ごたえでみずみずしさが特徴のグリーンと、今や高級食材として人気のホワイト。ホワイトは濃厚でやわらかな食感が特徴です。サラダはもちろん、肉巻き、ソテー、パスタや天ぷら・かき揚げ・フライなど、様々な調理方法でお楽しみいただけます。春から夏にかけてが旬の大人気商品です。
【絶品】朝採れ!濃厚アスパラガス
販売期間 4月〜9月。生命力旺盛、ジューシー濃厚なアスパラガスです。太いものから細いものまで混載でお届けします。
【太】肉巻きやフライに 【中】サラダや浅漬けに。鉄火みそ炒めにも! 【細】かき揚げやおひたし、パスタ(ペペロンチーノ)にも!
商品内容・共通のご案内
細中太サイズ混載1kg(参考)約20〜70g/本
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細中太サイズ混載2kg(参考)約20〜70g/本
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細中太サイズ混載4kg(参考)約20〜70g/本 ※2kg/箱×2箱でお届け(共同購入におすすめ)
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細中太サイズ混載5kg(参考)約20〜70g/本
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濃厚でやわらかな食感が魅力の、今や高級食材として人気のホワイトアスパラガス。数量に限りがございますので、お早めにどうぞ。
細中太サイズ混載1kg(参考)約20〜70g/本
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細中太サイズ混載2kg(参考)約20〜70g/本
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細中太サイズ混載4kg(参考)約20〜70g/本 ※2kg/箱×2箱でお届け(共同購入におすすめ)
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細中太サイズ混載5kg(参考)約20〜70g/本
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