The Pride of Terauchi Farm
高い評価を受けてきた寺内牧場
寺内牧場は、2001年・2005年の「兵庫県畜産共進会」で最高の“名誉賞”を受賞し、チャンピオンに輝きました。さらに「第一回神戸空港開港記念神戸肉枝肉共励会」でも“優秀賞”を受賞するなど、コンテストでも高い評価を得ています。
また、名牛と呼ばれる伝説の「美津福」の育ての親としても知られています。
Heritage & Award
但馬牛を育てる
その誇りまで届ける
三代にわたり但馬牛と向き合ってきた寺内牧場。受賞歴は、積み重ねてきた飼育の技術と、肉質へのこだわりが評価されてきた一つの証です。
Award History
受賞の歩み
2001
兵庫県畜産共進会 名誉賞
最高の“名誉賞”を受賞し、チャンピオンに。
2005
兵庫県畜産共進会 名誉賞
再び最高賞を受賞。長年積み上げてきた飼育の確かさが評価されました。
Kobe Beef
第一回神戸空港開港記念神戸肉枝肉共励会 優秀賞
神戸肉の共励会でも“優秀賞”を受賞しています。
Tajima & Kobe Beef
神戸牛のルーツでもある、但馬牛
神戸牛・神戸肉も、そのルーツは但馬牛です。市場で一定の格付け基準を満たした但馬牛が、神戸牛・神戸肉として評価されます。
寺内牧場／てらミートでは、年に数回の共励会等に出品する以外は市場に出さず、直売を貫いています。
育てた牛を、自分たちの目で確かめ、自分たちの手で届ける。生産から販売までつながっていることも、てらミートならではの特徴です。
From Farm to Table
三代にわたる飼育。共励会での受賞。
そして、自ら育てた但馬牛を直売で届けること。
寺内牧場／てらミートは、年に数回の共励会等への出品を除き、市場に出さず直売を続けています。 受賞実績だけでなく、生産から販売まで一貫して但馬牛に向き合う姿勢も、この店の大きな特徴です。
Proof & Heritage
受賞の証と、受け継がれる誇り
寺内牧場が育てた但馬牛を、ご家庭へ。