三重・尾鷲港から産地直送
天然伊勢海老・あわび・さざえ・生うに・からすみ・炭火焼きうなぎ。
熊野灘の恵みを、水揚げそのままの鮮度でご家庭へ。
古くから漁業の盛んだった港町・尾鷲は、今でも三重県屈指の漁獲量を誇ります。尾鷲漁港に水揚げされた鮮度バツグンの活魚・鮮魚・さざえ・伊勢海老を、そのまま食卓にお届けします。
尾鷲が誇る日本の三大珍味「からすみ」もご案内しております。この機会に、本物の美味しさをお確かめください。
刺身の魚鉄は尾鷲漁港の目と鼻の先。70年以上にわたって、旨い魚にうるさい尾鷲の人々を魅了し続けています。
三代目主人・小山訓充の妥協を許さない目が、今日も光ります。多くの割烹・料亭・鮨屋など、魚に厳しいプロも一目置く目利きです。
尾鷲の海から、うまい魚をまっすぐにお届けします。
少しでも鮮度を保つため、出荷直前まで店内のいけすで泳がせます。
さざえも出荷直前まで海水に浸かっているから、鮮度抜群です。
熊野灘尾鷲の荒海で育った天然物をお届けしております。漁の関係上、ご希望のサイズの水揚げがなく、予定日に発送できない場合もございます。その際は改めてご連絡申し上げますので、あらかじめご了承ください。
火曜日は市場が定休日のため、発送業務はお休みしております。水曜日(遠隔地は木曜日)の配達日のご指定はお避けくださいますようお願い申し上げます。大雪等の交通事情により、配達が遅延する場合もございます。