香住産紅ズワイガニ
(香住がに)釜茹で
水深1,000mの恵み。ジューシーで甘い。
海洋深層水の宝庫、水深1,000mもの深海で育った香住がに(紅ズワイガニ)。ジューシーでプルンとした身と、豊かなカニ味噌が自慢です。
香住漁港の専用漁船で水揚げされるため航海日数が短く、鮮度保持設備も完備。だから鮮度が違います。
職人が絶妙な塩加減で釜茹でしておりますので、再加熱は不要。解凍後そのまま、ジューシーな甘みをお楽しみください。
香住がにの特徴
甘みと食感:松葉ガニより水分が多く、みずみずしくて甘みが強いのが特徴。
リーズナブル:漁獲量が多いため、高級ガニの味をお求めやすい価格で楽しめます。
商品詳細
| 原産地 | 兵庫県香住産(柴山港) |
|---|---|
| 販売期間 | 9月 ~ 5月 |
| 状態 | ボイル冷凍(釜茹で済み) |
| サイズ目安 | 活時 600g〜700g → 茹で上がり約500g〜550g |
| 付属品 | 特製かに酢 |
数量をお選びください
価格には消費税及び基本送料が含まれています
クール便(冷凍)でお届けします
産地直送 香住産紅ズワイガニ姿(茹で)
鮮やかな紅色が食卓を彩ります。ジューシーな身と、カニ味噌のハーモニーをお楽しみください。
ヤマヨシのこだわり
専用漁船
香住がにはカゴ漁で捕獲されます。鮮度保持設備を備えた専用漁船を使用するため、鮮度は抜群です。
匠の釜茹で
水揚げされたばかりの活ガニを、職人が絶妙な塩加減で茹であげます。ご家庭での再加熱は不要です。
良心価格
松葉ガニに比べて漁獲量が多いため、美味しいカニをリーズナブルな価格でご提供できます。