本ズワイガニ
生むき身（ポーション）
殻むき不要！包丁いらずで簡単調理
販売開始より圧倒的な人気を誇るヤマヨシのズワイガニ。
最も味が良く身の詰まった「第1・第2・第3足」のみを厳選し、丁寧に殻をむいて急速冷凍しました。
面倒な殻むきは一切不要。昆布ダシにサッとくぐらせれば、ふんわりとした食感と、口の中に広がる濃厚な甘みをお楽しみいただけます。
お子様からお年寄りまで大人気。シメの雑炊は、カニの出汁がたっぷり出て絶品です！
おすすめの食べ方
カニしゃぶ：昆布だしにサッとくぐらせて。半生くらいが甘みが一番強く感じられます。
バター焼き：ホットプレートやフライパンで。香ばしさが食欲をそそります。
カニ雑炊：お鍋の最後はこれ！カニの旨味を余すことなく堪能できます。
商品詳細
| 原産地 | ロシア産（船上凍結/国内加工） |
|---|---|
| 部位 | ズワイガニ脚肉（第1〜第3足） |
| 内容量 | 500g（20～30本） / 1kg（40～60本） |
| 状態 | 生冷凍（むき身加工済み） |
| 備考 | ※鍋用のダシは付属していません。 |
サイズをお選びください
価格には消費税及び基本送料が含まれています
クール便（冷凍）でお届けします
定番人気 本ズワイガニ生むき身（ロシア産）
面倒な殻むき不要で、届いて解凍するだけですぐに食べられます。ゴミも少なく後片付けも楽々です。
ヤマヨシのこだわり
香住漁港直送
関西で唯一、紅ズワイガニの水揚げが行われる香住漁港。カニを知り尽くしたプロが選ぶ品質です。
鮮度そのまま
獲れたての鮮度を保つため、適切な温度管理と急速冷凍技術で、現地の味をご家庭にお届けします。
確かな目利き
長年香住で仲買人として培った目利きで、身入りが良く、色艶の良いカニだけを厳選して販売しています。